Seznam užitnih listov

Domov hacks: (May 2019)

Murva - zaboravljeno voće | KRUPNOPLODNA MURVA | DUD | (Maj 2019).

Anonim

Užitni listi rastlin dodajo okuse iz začinjenega do grenkega, poleg tega pa so bogati z vitamini in minerali. Mnoge od teh užitnih listnatih rastlin so pogoste, druge pa so razvrščene kot redke ali alternativne. Večina rastlin ima posebne rastne pogoje in jih ni vedno lahko gojiti, vendar je skoraj vsaka rastlina lahko nabavljena z vrtnarskimi spletnimi stranmi in drevesnicami.

Veliko užitnih listov ima naravne in zdrave količine vitamina A, kalcija, magnezija in natrija.

Anatomija užitnega lista

Užitni list ima tri morfološke regije: lamino, pecelj in bazo. Lamina je široka, ravna regija, ki se uporablja za zbiranje svetlobe za fotosintezo. Pecelj je stebla podobna regija, ki drži lamino proč od stebla. Osnova se nahaja na spodnjem koncu peclja.

Skupne rastline z užitnimi listi

Ljudje redno jedo listje mnogih rastlin. Najpogostejše rastline so špinača, zelena in artičoka. Ko jeste špinač, večina ljudi porabi aromatične laminate, in z zeleno, pecelj običajno jedo. Artičoke najdemo na koncu stebla blizu cvetja. Ti ovalni listi nimajo ločene lamine, peclja ali baznih regij. Namesto tega je vsak artičokov list sestavljen iz povečane listne osnove.

Redke rastline z užitnimi listi

Fuki je redka zelišča na Japonskem z užitnimi laminami in peclji. Imenuje se tudi bog boginja in velikanski butterbur. V gostih kolonijah raste do 4 čevlje in raje vlaga do mokre zemlje s polno senco. Dober King Henry je še ena užitna rastlinasta listnata rastlina. Vsebuje več hranil kot špinača in proizvaja lamine, ki jih je mogoče porabiti surovo ali kuhano. Rastlina raste do 2 čevljev visoki in raje bogate zemlje. Yacon je še ena rastlina z užitnimi listi in koreninami. Je izvirna v južni Evropi in daje prednost odteklim zemljam z delnim odtenkom. Rastlina ima rumene cvetne glave in daje dolge, korenje podobne korenine.

Online baze podatkov užitnih listov

Rastline za prihodnost so spletne zbirke z raziskavami in informacijami o užitnih in uporabnih rastlinah, primernih za gojenje na prostem v zmernem podnebju. Ima poseben seznam alternativnih užitnih listov (glej vire). Leaf for Live je spletna zbirka različnih zelenjadnic in rastlin. Ima izčrpen seznam vseh rastlinskih vrst, z listi, ki so jih ljudje varno jedli (glej vire).

Oblikovalec Informativni Domov hacks